Российские новости | Организацией питания в армии будут заниматься частные компании
Заместитель министра обороны России Дмитрий Булгаков сообщил, что такое сотрудничество армии с бизнесом начнется 1 сентября. Идея военного ведомства будет интересна бизнесу, считают эксперты.
С помощью аутсорсинга Минобороны планирует с 1 сентября начать кормить более 180-ти тысяч человек, а до конца года – 340-ка тысяч военнослужащих. Это – все части постоянной готовности, вузы, медучреждения, кадетские и суворовские училища. Уже сейчас питание солдат гражданские предприятия организуют в 99-ти воинских частях. Сотрудничество государства и частных компаний в этой области – будет выгодно обеим сторонам, уверен ресторатор совладелец ресторана, кафе, сети кафе «Шатер» и сети «Грабли» Роман Рожниковский:
«Если говорить со стороны государства, то он просто жизненно необходим, потому что не нужно тратить деньги на подготовку специалистов, не нужно заниматься тупыми тендерами на каждую морковку, не нужно думать о площадях, об энергоснабжении, о логистике. То, что половина денег будет сэкономлена, нет никакого сомнения, потому что в этом момент уйдет дорогая структура, которая весь этот процесс безобразно обслуживала. Что касается другой стороны – коммерсантов, выгодно, потому что здесь можно выстраивать долгосрочное планирование».
Эксперт объясняет, что компании, которые будут заниматься организацией питания, зная объем продаж, смогут рассчитывать инвестиции и заранее знать доход.
По заявлению заместителя министра обороны России Дмитрия Булгакова – на условиях аутсорсинга в российских вооруженных силах уже находятся банно-прачечное обслуживание, заправка техники и обеспечение кораблей. На какой срок российское Минобороны будет заключать контракт с аутсорсерами на организацию питания – пока не известно. Но во Франции такой договор заключается на 25–30 лет. Причем военнослужащие находятся на аутсорсинге даже во время спецопераций – например армии США и НАТО в Афганистане и Ираке.
По словам управляющего партнера компании «2К Аудит – Деловые консультации», профессора Ивана Андриевского, во всем мире компании наживают огромные состояния на обеспечении деятельности военнослужащих за счет аутсорсинга:
«Безусловно, речь идет о тендерах, безусловно это будут самые суровые битвы. Потому что контрактное обеспечение армии питанием это дорогой контракт, это контракт при хороших ценах, каждый год, это большие доходы. Контракты уже сейчас будут доставаться наиболее крупным компаниям, которые наиболее известны на рынке и работают на рынке продовольственного питания. Но не исключено включение в этот список компаний, созданных недавно, специально под тендер, для того, чтобы выиграть этот тендер и потом передать этот контракт на аутсорсинг, оставив на себе определенную дельту и распределив ее между заинтересованными лицами».
Сами военнослужащие от передачи организации питания на аутсорсинг тоже окажутся в выигрыше. Кроме улучшенного меню их ждет отмена нарядов по кухне!
Источник: bfm.ru
|
